ΜΕΛΙ ΒΟΥΝΟΥ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ - 980 gr

ΜΕΛΙ ΒΟΥΝΟΥ ΔΙΚΗΣ ΜΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ

Χρήση: Ταιριάζει θαυμάσια με φρυγανισμένο ψωμί, με καρύδια, με μαλακά κατσικίσια τυριά, με μαλακό ανθότυρο, μανούρι και Φέτα.

Θρεπτική Αξία: Πλούσιο σε μέταλλα και πρωτεΐνες με ευεργετική δράση στο αναπνευστικό και πεπτικό σύστημα.

Πληροφορίες: Η κρυστάλλωση είναι ένα από τα χαρακτηριστικά του μελιού. Πρόκειται για μια απολύτως φυσική διεργασία, κατά την οποία το μέλι επέρχεται σε μια ημι-στερεή κατάσταση. Είναι ένα βιολογικό φαινόμενο του φυσικού, ακατέργαστου μελιού, που δεν μεταβάλλει τις θρεπτικές του ιδιότητες. Η κρυστάλλωση παρατηρείται σχεδόν σε όλα τα είδη μελιού σε διαφορετικούς χρόνους για την κάθε ποικιλία. Το μέλι ρευστοποιείται εύκολα ξανά, βυθίζοντας το βάζο σε κατσαρόλα με ζεστό νερό.

Προσοχή!!

Το μέλι πρέπει να φυλάσσεται σε χώρο δροσερό και ξηρό, μακριά από υγρασία, πηγές φωτός και θερμότητας. Το βάζο πρέπει να είναι καλά κλεισμένο, καθώς το μέλι έχει την ιδιότητα να απορροφά τις εξωτερικές οσμές, με αποτέλεσμα να καταστρέφονται τα αρώματα του. Το κουτάλι που έχουμε βάλει στο στόμα μας δεν το βάζουμε ξανά μέσα στο βάζο με το μέλι, γιατί τα ένζυμα του σάλιου αλλοιώνουν τη σύσταση και δομή του μελιού.

Καθαρό Βάρος: 980 gr

Στοιχεία Παραγωγού: ΚΟΥΚΟΥΡΙΚΟΣ ΔΑΜΙΑΝΟΣ - EL 71/1221 - ΕΔΡΑ ΠΑΛΑΓΙΑ ΑΛΕΞ/ΠΟΛΗ